zhaop拍得比较简单但是!!!实在是太好吃了!!!鸡腿子外皮焦脆咸香,内里肉汁丰盈,一锅连主食带主菜全解决了,还不快跟我学一哈!
1.提前一天拿出大鸡腿子,用肉针或者叉子疯狂滴扎,力度参考容嬷嬷,扎完以后全身均匀抹上盐焗鸡粉,我大概一次用三分之一包,10g的样子,放进冰箱
2.要吃的时候拿出来,在一个锡纸盘里放上切块的红薯,土豆玉米藕南瓜之类的也行,水份不要太高,蔬菜不需要其他调料,肉汁会把它浸泡,味道极其美妙!(单押x4
3.空气炸锅180-200度,25分钟,我喜欢皮脆的又多烤了十分钟,不用怕烤干,大鸡腿子的皮会保护里面的肉汁不到处乱跑!吃起来依然是无比的嫩滑!可口!!!!
4.最后出锅的时候撒上一点芝麻(没啥用吃的时候存在感不是很强),喜欢的可以多撒点!准备一瓶冰可乐就开动吧!!!!
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