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在餐饮品牌化、餐饮店商场化之前,经营一家小小的街边餐饮店,往往是一家人的营生,尤以夫妻搭档比较常见。但随着资本介入、品牌扩张、店铺升级,以及人们生活半径的延展和口味的变化,夫妻档餐饮店在快节奏的城市生活中,越来越难成为附近本就日趋脆弱的熟人社会的一部分。你身边是否还有这样的夫妻餐饮店,在急剧变幻的时代依然为远近邻里努力加餐饭?
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