1003锦里小串

说到四川大家都说“耍在成都，吃在乐山”

在乐山的大街小巷

各种特色美食，随处可见

牛华麻辣烫、苏稽翘脚牛肉

狼牙土豆、乐山豆腐脑

薄饼、烧麦、长药油炸、甜皮鸭...

但是非吃不可的当属远近闻名的钵钵鸡！

现在超级正宗的乐山钵钵鸡在青州也有了

让你一口走到乐山！

吃到飙泪！

你还不知道钵钵鸡是啥？

火锅、冒菜、麻辣烫、串串香、钵钵鸡...这些极具四川特色的名吃，虽有各自的特点，却又经常让人傻傻分不清楚，为此，我找了张图来给大家科普一下。

钵钵鸡其实就是清凉版的冷锅串串，起源于四川乐山。“钵钵”指的是用来盛串串的瓷质器皿，里面盛满红油汤底，事先煮好的串串浸泡于其中。

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