青年火锅选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。青年火锅既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤。
青年火锅底料采用60多种原辅材料经数十道工序,精加工而成,改变了传统火锅的锅底模式,形成我们特有的“麻、辣、鲜、香”其色泽红润,先鲜后辣,辣中带麻,香味如骨。青年火锅产品丰富,新鲜美味,深受广大消费者青睐。
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